Не забудьте прореживать свеклу на расстоянии около 10 см; обрезки можно вымыть и съесть.

Затем, когда свеклы станут размером с мяч для гольфа, выдерните каждую вторую, оставив остальные, если хотите, до созревания.

“Мой любимый способ есть свеклу - это когда свекольные бургеры и некоторые другие ингредиенты, включая лук, прекрасно сочетаются друг с другом”, - говорит Питер.

Выращенная древними людьми много тысяч лет назад и сейчас набирающая силу, как никогда, фасоль является фаворитом раннего лета.
https://limonsu.ru/publ/nasha_dacha/che … 35-1-0-385
Это вкусное лакомство очень просто вырастить, его также легко приготовить на кухне, и оно доступно во многих вариантах, каждый из которых обладает своими достоинствами.

Этот боб, называемый в Северной Америке фасолью Фава, а также фасолью Фаба, популярен практически везде, на всех континентах, кроме Антарктиды, его готовят и употребляют множеством способов.2

Его ботаническое название Vicia faba указывает на его принадлежность к семейству Fabaceae, которое включает все бобовые, фасоль и горох.
ОБЗОР
Ботаническое название Vicia faba
Распространенное название (названия) Широкая фасоль
Тип растения Овощи
Родная местность Средиземноморье, Центральная Азия
Рейтинг зимостойкости H4-H5
Листва Широкие листья овальной формы
Цветы Белые цветы с черными пятнами
Когда сеять Февраль, Март, апрель, май, Октябрь, Ноябрь
Месяцы сбора урожая Июнь, июль
СОЛНЕЧНЫЙ СВЕТ
Предпочтительно
Полное солнце или полутень

Экспозиция
Под навесом

РАЗМЕР
Высота
0,5 – 1,8 м

Разброс
0,1 - 0,5 м

Время цветения
Апрель – июнь

ПОЧВА
Предпочитаемые
большинство типов почв

Влажность
Влажная, но хорошо дренированная

pH
Любой

Фасоль Фава - это, пожалуй, единственная фасоль рода Vicia, в просторечии называемая ‘Вика".

Различные виды вики или Vicia употребляются в пищу жвачными животными в дикой природе.

Они являются легким кормом для домашнего скота, а также служат "сидератом" для пополнения истощенной почвы.
https://limonsu.ru/publ/nasha_dacha/ubo … 43-1-0-386
V. faba - однолетник с прямостоячим строением, хотя большинство сортов не имеют жесткого прямостояния.

У V. faba, как у более благородных и утонченных представителей очень крупного, неприхотливого в уходе семейства Вик, отсутствуют какие-либо усики, с помощью которых можно хвататься за другие травы и кустарники и карабкаться по ним.